22 Nov la niña de cuenca

La vida va pasando y vamos evolucionando junto a ella, queramos o no. Hay veces que nos lleva por delante y otras veces nosotros somos los que nos encontramos al volante. Esta historia, me vais a permitir, la voy a entrelazar con la mía. 

Siempre me han llamado la atención las mujeres que a lo largo de la historia, cuando no era algo normal, han trabajado fuera de casa.

Pero no lo digo con una visión feminista. Mi bisabuela en una época donde las mujeres criaban a sus hijos en casa (admirable trabajo por otro lado, yo soy madre), hacía esas tareas y además, mandaba a su marido a cuidar el viñedo y a cosechar.  Ella en su pequeña bodega subterránea se encargaba de hacer vinos que eran conocidos en la zona. Era bodeguera. Una mujer moderna en una época que no estaba normalizado que la mujer participara en el mundo laboral.

Y ahí es donde se entrelaza mi historia con la del protagonista de esta, a partir de una mujer: la niña de Cuenca. Esta bodega parte de una madre que cultivaba champiñones en una cueva e incluso daba trabajo a 40 mujeres, dio un paso mas que mi bisabuela: era una mujer empresaria. Una mujer rompedora, y es un gen que pasa de generación en generación, una mujer así tiene que tener una estirpe rompedora, con garra, como pasa con los vinos que salen de esta bodega.

En esta bodega de Cuenca se trabaja con uva bobal, hablamos de Rubatos, hecho parte con maceración carbónica, con algo de raspón, y si eso fuera poco, con tinaja hecha en Tierra de Barros.

Pero no acaba ahí la cosa, los que nos conocéis porque vais a nuestras catas o habéis leído más publicaciones nuestras, sabéis que nos gusta visitar bodegas que trabajan con uvas en recuperación o que no son comunes, como es el caso del vino blanco Orovelo con Albilla de manchuela.

No podéis perderos este par de joyas, y luego me contáis. 

Porque nos gustan los Vinos con Historia