26 Mar De la economía lineal a la circular
Quien no ha visto en algún spa o tienda especializada productos de alimentación, medicina, cosmética, salud, jabones o cremas elaboradas gracias a las propiedades antioxidantes, vitaminas y polifenoles de la uva.
18 Mar Bodega Pago de las Encomiendas: el vino que sale de la tierra
Esta vez fuimos a la zona de Extremadura, porque por casualidad habíamos probado un vino extremeño (de la tierra de barros) y visitamos la bodega donde nació: Pago de las Encomiendas. Se trata del vino UNadir.
11 Mar Bodega Cámbrico: donde la gravedad es la ventaja
Seguimos estando en una tierra fascinante por sus paisajes, su calma, sus espacios naturales (Reserva de la Biosfera) y sus gentes que viven adaptadas al medio y no al revés: la Sierra de Salamanca.
03 Mar Bodega Andrés Morate: ecológico con los pies en el suelo
Esta vez volvemos por la zona de Madrid, dentro de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.
Andres Morate es la primera bodega ecológica de la Comunidad de Madrid y como todas las cosas en las que eres pionero, cuesta un poco arrancar.